NOS ENGAGEMENTS

La qualité garantie par un circuit de transformation court

Le boeuf                                                                     Le veau

Nous organisons nous même le circuit de l'abattoir à votre domicile

= assurance d'une viande fraiche.

1°) Nous emmenons nous même l'animal à l'abattoir

2°) Nous programmons la découpe avec notre boucher dans les 4 - 5 jours qui suivent.

3°) Sitôt la découpe effectuée, nous procédons à l'emballage sous vide

4°) Le lendemain, nous assurons nous même la livraison à votre domicile.

Il ne se pas 8 jours entre l'abattage et la livraison !